Die Cölner Hofbräu Früh ist eine traditionsreiche Brauerei aus Köln, Deutschland. Sie wurde im Jahr 1904 gegründet und ist vor allem bekannt für ihr Kölsch, ein obergäriges Bier, das in Köln und Umgebung sehr beliebt ist.
Die Brauerei Früh befindet sich in der Kölner Altstadt, in der Nähe des Kölner Doms. Das Unternehmen wird immer noch von der Gründerfamilie Früh geführt und legt großen Wert auf Qualität und Tradition.
Das Früh Kölsch hat einen charakteristischen, leicht hopfigen Geschmack und wird in traditionellen Stangen serviert, die speziell für das Kölsch-Bierglas entwickelt wurden. Das Bier wird nach dem Reinheitsgebot von 1516 gebraut und besteht aus rein natürlichen Zutaten.
Neben dem Bierbrauen betreibt die Cölner Hofbräu Früh auch mehrere Brauhäuser in Köln, in denen das Kölsch direkt vom Fass ausgeschenkt wird. Die Brauhäuser sind beliebte Ziele für Touristen und Einheimische gleichermaßen und bieten neben dem köstlichen Bier auch traditionelle rheinische Gerichte an.
Die Cölner Hofbräu Früh ist ein erfolgreiches Unternehmen, dessen Produkte sowohl national als auch international bekannt sind. Das Früh Kölsch wird in vielen Ländern exportiert und hat zahlreiche Auszeichnungen gewonnen.
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